¿QUE
ES LA YERBA MATE? (impecable) MARTIN Y CIA
Martin
y Cia Ltda, Rosario, 1ra edición 1942, 22x25, 70 pp. Tapa blanda con
solapas, rustica original de editor,
ejemplar usado, excelente estado. ISBN sd
Editado
por Martin y Cia en homenaje a su fundador, Julio U. Martin
Jules
Ulysses Martin (1862-1934) fue un empresario, industrial, innovador
tecnológico y pionero suizo que vivió en Argentina. Fundó la
ciudad de Villa Angela (Chaco) y Puerto Mineral (Misiones).
Gracias a la explotación de miles de familias de yerbateros
(cultivadores de la yerba mate) de Argentina, creó una fortuna.
En
1894 formó legalmente la firma Martín y Compañía, en Asuncion,
una sociedad comercial con su compatriota Justin Berthet. Adquirieron
el único molino harinero existente en esa ciudad: el Molino Nacional
del Paraguay, que abastecía de harina a todo el país. En cuatro
años adquirieron inmensas extensiones de tierra en Paraguay y en el
noreste argentino para dedicarlas al cultivo de la yerba mate
(producto que hasta entonces se importaba desde Paraguay y Brasil)
En
1902, la empresa Martín y Cía. producía el primer lote de yerba
mate obtenido de sus cultivos en San Ignacio (Misiones). Si bien las
plantaciones estaban en Misiones, Julio Martín radicó los molinos
en Rosario. Los yerbateros de la empresa en San Ignacio
fueron explotados intensamente ―generando una nueva literatura
realista en Argentina, como la de Horacio Quiroga, que exploraba
en los sufrimientos de los trabajadores. Gran parte de sus cosechas
se almacenaron en los depósitos construidos en Rosario, desde donde
se comercializó.
En
la segunda y tercera década del siglo XX, Martín y Cía fue la
primera en plantar, producir, industrializar y expandir yerba mate
cultivada en el paí. Lisandro de la Torre,
vecino
y amigo de Julio Martín, desde el Congreso de la Nación apoyó el
pedido de los yerbateros misioneros solicitando mayor apoyo a esta
industria. Puntualmente se pedía al entonces presidente Marcelo T.
de Alvear que diera marcha atrás con su iniciativa de reducir los
derechos arancelarios a la yerba mate brasileña. Esa
fue una de las tantas batallas entre las tendencias proteccionistas y
librecambistas de la historia argentina y que desalentaron el
desarrollo de industrias regionales.
En
1929 se inauguró el edificio de la Yerbatera Martín, en lo que en
esos tiempos, eran las afueras de la ciudad de Rosario.
La
historia de Julio Ulises Martín aparece ligada al nacimiento del CHE
Guevara por un hecho azaroso. La madre había recibido como
herencia de sus padres unos terrenos en San Ignacio, donde
instaló una yerbatera con su esposo. Cuando quedó embarazada, tuvo
la intención de que su bebé naciera en Buenos Aires, pero a pedido
de su marido estuvieron 15 días en Rosario para obtener el
asesoramiento de Julio Martín en el negocio de la yerba. Fue así
como los Guevara se hospedaron en el edificio de la antigua Compañía
La Rosario (en la esquina de las calles Entre Ríos y Urquiza), y
allí nació Ernesto.
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